heute nachmittag gings in den wald, mit ramona, schössle suchen. das sind die jungen, zarten, hellgrünen triebe der tannen. daraus wird hier "waldhonig" gemacht. maria schuler wird sie heute abend ein weilchen im wasser köcheln. und morgen früh werden wir ordentlich zucker dazu tun und es so lange köcheln lassen, bis die flüssigkeit dickflüssig ist. und voila, dann haben wir unseren "honig".
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