liegt einige kilometer vom beierleshof entfernt, auf dem höhenzug zwischen schollach und langenordnach. es entstand 1778 als "haus mit weinschank und zehrung sowie beherbergung". ulrich beer, initiator und ehemaliger vorsitzender des vereins "kreatives eisenbach", langjähriger psychologischer kommentator der ZDF-fernsehsendung "ehen vor gericht" und verfasser zahlreicher ratgeber, und seine frau, roswitha stemmer-beer, freie schriftsteller und lebensberaterin, haben mich im "gasthaus engel" zum mittagessen am sonntag eingeladen. am stammtisch, dem runden, nahmen wir platz. und es gab einen guten weißwein, dessen namen ich leider vergessen habe. dann bärlauchsuppe, die etwas dick war, aber dafür umso mehr nach knoblauch geschmeckt hat. und dann habe ich gekochten schnweinehals probiert. lecker, ein bisschen wie kassler. nach einem hervorragenden holundersorbet gings zu mir ins schwarzwaldhäusle, auf einen espresso.
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Das ist der Ulrich Beer,
AntwortenLöschener tut sich etwas schwer
mit Hut und Mantel auf der Sommerwies
und in der Hand vom Schaf ein Fliess.
Wen hält er damit warm?
Ach, daß sich seiner Gott erbarm!
sonst hat der beer die frau im arm,
AntwortenLöschenjetzt ist es halt ein schaf.
davon wird ihm auch herzenswarm,
ansonsten ist er brav ...
aha, das schillers liebchen kann doch nur roswitha sein. stimmt's??
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